好吃的蛋糕自己亲手做(ZT)

电饭锅做蛋糕原来如此简单!!  
准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 




注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 




三根筷子准备打蛋清 



打两下就这样了  





为了突出甜，放一点点盐 



一勺糖 



继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打 





大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴 



蛋黄里放两勺糖 



3勺冒尖的面粉 





6勺牛奶 





搅拌好 



倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈 



搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好 



电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 




倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来 




按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦 



开盖咯 






锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来 


  
还可以按自己的口味在里面加个蜂蜜，葡萄干等等。。。。。。

嘿嘿~晚上回去试一试

天！篱胸竟然有空做蛋糕了！该行做淑女了？！
还有，图我们看不到，拜托，专业一点，不要用qq空间，ok？

引用

引用第1楼阿童木于2010-04-23 16:06发表的 :
天！篱胸竟然有空做蛋糕了！该行做淑女了？！
还有，图我们看不到，拜托，专业一点，不要用qq空间，ok？

我怎么看的到嘞？

试做了吗，拿来尝尝

篱胸牌蛋糕

流口水了哟！

引用

引用第3楼快乐的梅子于2010-04-23 16:33发表的 :
试做了吗，拿来尝尝

 今晚或明天试，嘿嘿~~
貌似很强大~~

我试过，打蛋累半死也难弄到那个状态。。

不吃不知道！

三从四德  三从：未嫁从父、既嫁从夫、夫死从子

                四德：妇德、妇言、妇容、妇功【妇德谓贞顺（品德） 妇言谓辞令（辞令） 妇容谓婉娩（仪态） 妇功谓丝炱（手艺） 】

三从来看嘛，篱胸目前为止是做的不错滴，嫁了以后就要慢慢观察了，估计夫要从她！
四德嘛，1，2项还是ok的，第三项本来不敢恭维滴，但是在羽毛球比赛的亮相好像有点变化哦！现在是研习第四项？恩，四德修炼好了，很快就可以嫁出去了！

木木观察入微喔,厉害

东西可能好吃,不试不知道,姑婆,下次做给我吃

天哪 这个家伙是卖蛋糕滴？

错啦 三从四德之中“四德”是指食德 睡德 廖德 搞德 ................

我也试试

一看就知道不是篱米的手
她有那芊芊细手？？？