引用引用第4楼涙吇于2008-09-10 14:42发表的 :另外,把帖子整合在一起,叫洛洛私房菜吧。不要每个小帖分开来。
引用引用第8楼└├飞于2008-09-11 01:00发表的 :我同事教我的炒牛肉手法------ 一次到位,不要翻炒,绝对不会老适量油,烧开,牛肉均匀铺开,看熟了就马上全部翻另一面,注意火候和转下锅,再跟先前的菜混合一下就可上桌了.
引用引用第7楼如风于2008-09-10 23:56发表的 :好吃!有机会去新中苑牛仔那尝尝,凉拌牛肉很好吃。我自己喜欢弄的是咸菜牛肉汤。
引用引用第3楼涙吇于2008-09-10 14:41发表的 :我一般是用姜丝炒。啊洛的木瓜炒比较少被人使用。下次要记着弄来吃吃。